Хмель Tettnanger 4,2%, 50 гр
260 ₽
Описание
Хмель Tettnanger
Tettnanger (Теттнангер) — известный благородный немецкий сорт хмеля, произрастающий в районе Боденского озера, возле границы с Австрией и Швейцарией.
Теттнангер отличает мягкий чистый аромат с изысканными пряно-цветочными и травянистыми нотками. Этот сорт хмеля используется не только для аромата, но и для придания горечи пиву. По своим свойствам очень напоминает чешский Жатецкий хмель (Saaz).
Этот сорт в связи со своей относительно низкой урожайностью считается дефицитным.
Применение: Аромат, возможно для горечи.
Стили пива: Lager, Pilsner, Bock, Wheat Beer (пшеничное), Belgian Style Ale, Pale Ale.
Характеристики
Форма: гранулы
Альфа-кислоты: 4,2 %
Масса нетто: 50 г
Страна происхождения: Германия
Скачать справочник по хмелю ТУТ
Отзывы
Отзывов пока нет.