Описание

Хмель Hersbrucker

Хмель Херсбрукер (Hersbrucker) придает пиву классический благородный аромат. Этот сорт имеет низкий уровень альфа-кислот, однако богат маслами, которые и дарят пиву приятные пряные, фруктовые и цветочные нотки.

• Содержание альфа-кислот: 1.5-4.0%
• Содержание бета-кислот: 2.5-6.0%
• Применение: для аромата
• Аромат: Легкие, травяные и цветочные ноты, с фруктовым послевкусием.
• Стили пива: Belgian Ale, Lager, Pilsner, Bock, Kölsch
• Возможные альтернативы: Mt.Hood, Strisselspalt, Hallertau Mittelfruh, Liberty.