Солод КУРСКИЙ Меланоидиновый 1кг

75 

78 в наличии

Категории: ,

Описание

Солод КУРСКИЙ Меланоидиновый

Солод с сильной ароматикой, улучшает стабильность и полноту вкуса. Используется для придания насыщенного цвета с характерным красноватым оттенком. Меланоидиновый солод – солод ароматический, рекомендуется для темных сортов пива для коррекции цвета и ароматики.

Цветность – с характерным красноватым оттенком.

Вкус — с нотками патоки и орехов. Амилолитической активностью — низкая.

65-85 EBC

Рекомендуется применять в коричневых элях, темное, специальное пиво.

Доля в засыпи: до 20%.

Детали

Объем

25 кг, 1кг

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Солод КУРСКИЙ Меланоидиновый 1кг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *