Описание
Солод КУРСКИЙ Гречишный
Курский солод Гречишный используется в производстве пива без глютена. Придает пиву особенный, ореховый и солодовый вкус и аромат. Может также использоваться в специальных сортах пива для достижения насыщенного и глубокого цвета. Не обладает диастатической активностью.
Цвет: 4-15 EBC
Доля в засыпи: до 30%
Влажность, %: макс 8
Экстрактивность,% дм: мин. 65
Отзывы
Отзывов пока нет.