Описание
Мини-пивоварня FastFerment Ферментер
FastFerment — профессиональная установка, понятная даже неопытным пивоварам и виноделам. В установке реализуется система, которая даёт возможность проводить первичную и вторичную ферментации в одной ёмкости — вам не потребуется переливать пиво/вино в другую ёмкость.
Преимущества
- Отсутствие осадка в напитке — улучшенная система очистки;
- Экономия: у вас появилась возможность собирать использованные дрожжи для повторного использования;
- Минимизация воздействия кислорода благодаря проведению первичной и вторичной ферментации в одной ёмкости;
- Простое настенное крепление — очень удобно в быту;
- Возможность отслеживания температуры: термогильза входит в комплект, термометр.
- Слабое место других конических ферментеров в том, что во время брожения напитка кран закрыт и весь осадок скапливается над ним. По окончании ферментации необходимо открыть кран и обеспечить выход осадка с напором напитка. Это приводит к двум проблемам: Необходимо внимательно сливать осадок, чтобы вытекло как можно меньше самого напитка и После такого слива какое-то количество осадка всё равно остаётся в ферментере.
Отзывы
Отзывов пока нет.