Описание
Дымогенератор Коптильщик
Дымогенератор Коптильщик.
С ним, Вы можете приготовить копчености, практически в любом месте, даже на природе, используя при этом самые разнообразные ёмкости для копчения. Приготовить копчения можно используя даже обычную картонную коробку!
Подходит для установки к нашим горизонтальным коптильням с гидрозатвором для горячего копчения.
Объём. | 1.7 литра |
Объём камеры. | от 0,1 до 5 м3 |
Автономное время дымления. | Неограниченно (до 5 часов с 1-ой загрузки) |
Материал изготовления. | Нерж. сталь |
Толщина стали. | 2.0 мм |
Комплектация.
- Генератор дыма в сборе;
- Регулируемый компрессор;
- Соединительные шланги;
- Жаропрочная силиконовая трубка подачи дыма;
- Трафарет;
- Комплект для крепежа к коптильной камере;
- Руководство по сборке и эксплуатации;
Этапы холодного копчения.