Щепа дубовая Французкий дуб, 50 гр. средний обжиг

180 

Добавить в список желаний
Добавить в список желаний

Описание

Щепа дубовая Французский дуб средний обжиг

 
Щепа дубовая Французкий дуб для облагораживания дистиллятов. На 20 литров.
При сильной обжарке акцент делается на дымных нотках и специях, появляются нотки ванили.
Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) выдержки вин и коньяков, бренди, водки, виски.
Также дубовую щепу можно использовать при приготовлении вин во время ферментации. Вина лучше сохраняют цвет и не окисляются, приобретают более интегрированную дубовую ароматику. Вина становятся более полнотелыми и объёмными, с более интересной и сложной гаммой ароматов.
 
Рекомендуемая дозировка 2-4 грамм щепы на 1 литр для вина.
Рекомендуемая дозировка 4-8 грамм щепы на 1 литр для коньяка.
Продолжительность контакта: минимально 2 недели, лучше 3-4 недели.
 
Страна производитель: Франция
Подписывайтесь на наш Инстаграм

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Щепа дубовая Французкий дуб, 50 гр. средний обжиг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *