Щепа дубовая Американский Дуб 50 гр сильный обжиг

145 

Описание

Щепа дубовая Американский Дуб 50 гр сильный обжиг

Сильная обжарка щепы — при сильной обжарке акцент делается на ванильных и кокосовых ароматах.

Аромат
Хорошо заметное влияние дуба, фруктовые нотки, ванильный крем, легкие
анисовые нотки

Вкусовые ощущения
Сладость.

Дубовая щепа французского производителя.
Дубовая щепа используется для быстрой (4-8 недель) выдержки вин и коньяков, бренди, водки, виски.

Также дубовую щепу можно использовать при приготовлении вин во время ферментации.

Вина лучше сохраняют цвет и не окисляются, приобретают более интегрированную дубовую ароматику. Вина становятся более полнотелыми и объёмными, с более интересной и сложной гаммой ароматов.

Рекомендуемая дозировка 2-4 грамм щепы на 1 литр для вина.

Рекомендуемая дозировка 4-8 грамм щепы на 1 литр для коньяка.

Продолжительность контакта:
минимально 2 недели, лучше 3 — 4 недели.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Щепа дубовая Американский Дуб 50 гр сильный обжиг”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *