Описание
Набор для настойки Миндальный коньяк
Состав: дубовые кубики средней обжарки(Кавказ), корица, миндаль, изюм, гвоздика, вяленая вишня.
Вкус: терпкий вкуса с долгим послевкусием вишни.
Аромат: миндально — коньячный.
Цвет: янтарный, коньячный оттенок.
Рецепт: все ингредиенты высыпать в банку и залить 3 литрами качественного самогона крепостью 45%. Сварите сироп из расчёта 75 г. сахара (3 ст. л.) на 150 мл воды и добавить в настойку предварительно остудив. Хорошо перемешайте и плотно закройте банку. Настаивать в тёмном, тёплом месте не менее 14 дней, но не более 1 месяца. Настойка должна приобрести яркий аромат и янтарный, коньячный оттенок. После, отфильтровать настойку через несколько слоев марли или ватный фильтр. Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить. Дать «отдохнуть» продукту не менее 1 месяца в тёмном месте.
Отзывы
Отзывов пока нет.