Описание
Набор для настойки Егерь Мастер
Вкус — балансирует на грани приятной травяной горечи и сладости солодки, терпкого аромата горького апельсина. Текстура мягкая с долгим бархатистым послевкусием.
Аромат — яркий травяной букет сложного бальзама, ощущаются нотки имбиря, бадьяна и солодки.
Цвет — темно коричневый, близок к черному, не прозрачный.
Рецепт:
— травы и специи залить спиртом или самогоном двойной перегонки объемом 1 литр и крепостью 40%. Настаивать в темном месте 20 дней, периодически встряхивая.
— процедить, влить в охлажденный сахарный сироп, сваренный из 125 грамм сахара и 125 миллилитров воды.
— дать отдохнуть минимум 1 месяц. При необходимости отфильтровать повторно. Пить готовый напиток сильно охлажденным.
Пить напиток охлаждённым и охлаждать шоты, в которых будет подаваться биттер. Завершить напиток можно долькой спелого апельсина.
Литров в готовом напитке: до 3-х литров.
Отзывы
Отзывов пока нет.