Набор трав и специй Бенедиктин, 94г (АВ)
200 руб.
Нет в наличии
Добавить в список желаний
Добавить в список желаний
Описание
Набор трав и специй Бенедиктин
Информация о товаре
Литров в готовом напитке: 8,5 литров
Состав: корень дягиля, мелисса, мята перечная, гвоздика, мускатный орех, кардамон, корица.
Вкусовые качества: ликер обладает богато текстурированным вкусом с нотами трав и специй, сбалансированной сладостью и приятным мягким послевкусием.
Примечание: на основе ликера «Бенедиктин» создается большое количество коктейлей. Также ликер можно употреблять в чистом виде с кубиком льда или добавлять в кофе.
Рецепт: набор трав заливаем 550 мл 50% самогона. Настаиваем 5 дней, сливаем настой, отжимаем траву, выходит порядка 350 мл настоя. 175 мл настоя вместе с отжатой травой помещаем в куб и на очень малом огне отгоняем, получая ароматный спирт «Бенедиктин»,крепостью не менее 80%. По итогу должно получиться 175 мл настоя и 120 мл ароматного спирта. Смешиваем и получаем 255 мл. Купаж ликёра: 3 кг сахара довести водой до 3600 мл, закипятить, снять пену, можно внести лимонную кислоту для инвертирования сиропа, чуть охладить до просто горячего, влить 4300 мл 80% качественного самогона, влить настой с аром.спиртом (255 мл), влить коньяк (350 мл), колер (100 мл). Дать отдохнуть 1-2 месяца.
Вес: 94 гр.
Отзывы
Отзывов пока нет.