Описание

Дрожжи BragMan Ром

Спиртовые дрожжи Bragman Rum Turbo, 72 г позволят вам приготовить брагу высочайшего уровня и качества на основе или совместно с мелассой. При перегонке браги вы получите великолепный букет аромата и будете приятно удивлены качеством получаемого продукта. Содержат фермент глюкоамилазы, который разбивает декстрины из мелассы.

Инструкция:

Взять емкость для брожения 30-33 литра. Залить в нее 20-25 литров чистой воды температурой 22-38 C. Добавить 4.5 кг. сахара или декстрозы и 2 кг мелассы. Размешать, пока сахар не растворится полностью. Далее добавте дрожжи и оставьте бродить при комнатной температуре 22-28 С. Брожение, как правило, начинается в течении нескольких часов.

Время брожения составляет в среднем 7 дней, в зависимости от количества добавленного Вами сахара и температуры.

Сбраживают брагу до 16% алкоголя. Рабочая температура брожения: 20-28 С.

Состав: Специальные спиртовые дрожжи и питательные соли.

Страна производитель: Англия

Вес: 72 г