СПИРТОВЫЕ ДРОЖЖИ LALLEMAND DISTILAMAX DS, 0,5 КГ

1,990 руб.

Описание

• DistilaMax® DS были отобраны за быстрое начало брожения и высокую устойчивость к стрессам; быстрый старт
помогает держать под контролем развитие инфицирующих бактерий.
• DistilaMax DS подходят для сбраживание по различным схемам: периодической, полунепрерывной и
непрерывной.
• DistilaMax DS отличаются повышенной устойчивостью к низким значениям pH, повышенной кислотности и высокой
концентрации спирта, что позволяет получать высокий выход спирта за счет дображивания даже в
неблагоприятных условиях.
• DistilaMax DS подходят для сбраживания различного сырья; за счет продуцирования низкого уровня различных
примесей подходят для производства водки и нейтрального спирта.
• Массовая доля сухого вещества: 95.5 +/-2.5%
• Жизнеспособных клеток (КОЕ/г): >1x10e10
• Общее кол-во диких дрожжей (КОЕ/г): <1000 DistilaMax DS не являются генетически модифицированными. DistilaMax DS являются кошерными.