Выбрано:

Солод "СУФЛЕ" 1 кг

45 

Солод «СУФЛЕ» 1 кг

45 

Категории: ,

Описание

Светлый пшеничный солод «Sufle» производится из высококачественной яровой французской пшеницы. Ингредиент обладает высоким содержанием экстрактивных веществ, но при этом оказывает слабое влияние на цветность сусла. Бледный светло-коричневый солод используется в качестве основы для приготовления пшеничных сортов пива и добавляется в затор при производстве сортов напитка верхового и низового брожения. Ингредиент отлично раскрывает вкусовые свойства хмеля, делает пиво насыщеннее, повышает пеностойкость и дарит освежающий богатый аромат и бархатный сладковатый вкус с оттенками хлеба, ириса, карамели и орехов.

 

  • PH 6
  • Белок   13.5%
  • Цветность, EBC     5
  • Экстрактивность, 86%

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Солод «СУФЛЕ» 1 кг”

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Закрыть меню
×

Корзина