Выбрано:

Солод Шато "Мелано" 80 ЕВС (Бельгия)

140 2,900 

Солод Шато «Мелано» 80 ЕВС (Бельгия)

140 2,900 

Очистить

140 2,900 

Объем
This option is required
25 кг 1кг
Clear selection
Артикул: Н/Д Категория:

Описание

Ячменный, меланоидиновый солод Шато Мелано (Chateau Melano) — специальный солод, часто используется пивоварами. Очень ароматный солод с сильным характерным вкусом. Придает пиву насыщенный и полный цвет и стойкий аромат, обогащает цветность красных сортов пива. Повышает стойкость пены и крепость пива. Особая технология проращивания и метод обсушки при температуре до 130°C, в процессе которой температура медленно повышается, приводит к образованию меланоидов.

Применение: янтарное и темное пиво, шотландские сорта, красные шотландские эли, ирландское пиво.

Доля в засыпи: до 20%.

Детали

Объем

25 кг, 1кг

Закрыть меню
×

Корзина