Описание

Куб перегонный Медный 30 л

Изготавливается из меди M1, в процессе производства дистиллятов элитных сортов, медь осаждает на себе оксид серы, что делает вкус дистиллята ароматным и чистым.
Медь является классическим металлом в коньячной и вискарной промышленности. При перегонке медь насыщает напиток ионами, благодаря которым выдерживание в дубовых бочках ускоряется, так же полностью раскрывается вкус напитка . Благодаря обильному составу меди, спирта-содержащие пары насыщаются особым вкусом и по утверждению многих винокуров, происходит особое «облагораживание» и улучшение напитка.

Сферическая крышка с термометром.

-Благодаря сферической крышке все восходящие пары будут направленны прямо в колонну, это дает прирост в производительности.
— Сферическая крышка гарантирует устойчивость колонны, даже при работе на себя, колонна не будет шататься!
-Благодаря хомуту, диаметр горловины равен диаметру самой кастрюли, крышка быстро снимается и перегонный куб легко моется после использования.
-При помощи термометра вы сможете отследить температуру нагретых паров сусла.

Возможность установки клампа под ТЭН.

— Кламп для установки ТЭНа не входит в штатную комплектацию, это дополнительная опция.
-Блок управления АЛКОВАР Электрон не входит в штатную комплектацию, приобретается отдельно. Способен работать в режиме дистилляции и в режиме пивоварения (на поддержание заданной температуры)

Перегонный куб АЛКОВАР Люкс в пивоварении и при перегоне густых браг.

— Возможность установки фильтр-базуки для фильтрации сусла в базовой комплектации (фильтр-базука приобретается отдельно)
— Возможность установки фальшдна из нерж. стали для фильтрации сусла и перегона густых браг в базовой комплектации (фальшдно приобретается отдельно)
-В нижней части куба установлен сливной кран для слива отработанной барды.
-Благодаря системе нагрева АЛКОВАР Электрон, можно собрать настоящую пивоварню- медный сусловарочный котел, с поддержанием заданной температуры!

Размеры перегонного куба.

Толщина стенок: