Дрожжи пивные FERMENTIS SAFALE K-97

265 руб.

Описание

Немецкий элевый штамм дрожжей отобранный благодаря своей способности формировать плотную пенную шапку в процессе брожения. Более низкая сбраживающая способность данного штамма позволяет варить пиво с более длительным вкусовым ощущением

Для варки элей с низким содержанием эфиров, а также может быть применён для производства бельгийских сортов пшеничного пива/
Температура брожения 12-25°C, идеально при 15-20°C