Описание

Турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 100L

Alcotec Mega Pack 100L это турбо дрожжи премиум класса созданные для работы с большими объемами браги. Одна пачка рассчитана на 100 литров сусла. В данных дрожжах великолепный штамм дрожжей с высокой спиртовой толерантностью сочетается и самыми передовыми и высококачественными минералами, подкормками и блокаторами вредных примесей.

Данные дрожжи имеют огромную популярность у небольших вискокурен, и алкогольных производств. Чтобы добиться спиртоузности 18% и более, этим дрожжам не нужно принудительное охлаждение. Будет достаточно обычного ферментера.

Эти дрожжи отлично работают с любым сырьем. Сбраживают фруктовые заторы, а при внесении ферментов и зерновые. Благодаря современным компонентам, готовый продукт на этих дрожжах будет самого высокого качества. При работе с хорошим сахаром или декстрозой они придадут ему очень приятную фруктовую органолептику.

Сусло на таких дрожжах можно заливать в куб практически под самое горлышко так как во время перегона не образуется пена, которая может попасть в систему аппарата.

Турбо дрожжи Alcotec Mega Pack не нуждаются в разбраживании. Достаточно просто засыпать их в воду, в которой растворен сахар. Идеальная температура воды при внесении 25-30 градусов.

Гидрозатвор использовать не обязательно.

Производитель Hambleton Bard LTD. UK
Состав: Чистая культура дрожжей (ЧКД), блокаторы сивушных масел и вредных примесей, микроэлементы, питательные вещества, пена-гасители