Описание

Настойка Хреновуха

Состав: Корень хрена, цедра лимона, имбирь, перец душистый, розмарин, гвоздика, декстроза.

Описание: Настойка водки на корне хрена с древности известна отменным вкусом и полезными свойствами. По указу Петра I каждое подворье должно было хранить определенный запас этого спиртного, выдавая его людям тяжелого физического труда и тем, кто работал на холоде. Предлагаем возродить традиции предков, и  приготовить  домашнюю «Хреновуху» с нашим сбором трав и пряностей из коллекции «Старые знакомства». Рецепт неоднократно опробован на практике, получается очень вкусно.

Вкус: На вкус настойка на хрене мягче, чем в перцовке, будет очень насыщенный с преобладающими нотами пряности и хрена, перец отдаст напитку пикантность вкуса, настойка не будет отдавать горечь спирта. Вам обязательно понравится.

Цвет:Домашняя хреновуха должна иметь слегка желтоватый цвет.

Аромат:Напиток будет иметь очень приятный душистый аромат.

ИНТЕРЕСНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

«ХРЕНОВУХА»

О хреновухе знали еще наши предки. Жгучий напиток согревал в мороз, снимал усталость после полного тяжелой физической работы дня, расслаблял на праздниках и гулянках. Кроме того, прапрадедушки и прапрабабушки, не зная противовирусных и противомикробных препаратов, лечились горячительным напитком, снимая симптомы простуды.

Но если сегодня мы попробуем последовать их примеру, выпив магазинной хреновухи, гарантии пользы не получим. Не исключен обратный эффект: вред для здоровья. Причина: промышленный алкоголь содержит опасные примеси. Выход? Готовим сами! Как сделать хреновуху в домашних условиях? Разберем несколько простых рецептов. Но сначала – о том, почему ароматное «зелье» считают полезным.

Перец чёрный

-придание сил и бодрости, восстановление жизненной энергии человека, тонизирующие    свойства;

-противовоспалительный эффект в борьбе с паразитами, а также внутренними очагами    инфекций;

-закрепляющий эффект, обеспечивающийся дубильными веществами в составе перца;

-нормализацию водно-солевого баланса в организме;

-помощь при заболеваниях ревматического характера, артритах, защемлении позвонков и нервных окончаний.

Декстроза:

Отличия при использовании сахара и декстрозы чувствуются. Это выражается не только во вкусе напитка, но и в самом процессе его приготовления. Опытные винокуры, попробовав самостоятельно готовить напиток на декстрозе, уже не возвращаются к старым методам изготовления алкоголя.

Розмарин

Розмарин пахнет неповторимо и приятен во рту, поэтому отлично вписывается в крепкие напитки. Он не вызывает тошноту при сочетании с алкоголем, только придает ему необычные, привлекательные вкусовые ощущения. Крепкие напитки с добавлением розмарина подойдут к любому празднику.

Гвоздика

Настойка гвоздики на водке, спирту или самогоне – отличный антисептик, который способствует ускорению регенерации кожи, улучшает мозговое кровообращение, положительно влияет на память, а также улучшает работу ЖКТ.

Настойка на гвоздике поможет справиться с депрессией и чрезмерной нервозностью благодаря эфирным маслам, которые содержатся в растении. Такую настойку рекомендуют принимать людям, страдающим астмой.