Наша интерпретация рецепта напитка, которому больше 200 лет! Это тягучий, пряно-коричный ликер, чей рецепт много лет является визитной карточкой Чехии. Когда-то австрийский король так влюбился в этот напиток, что заказал целых 55 тысяч литров для своего двора!
Вы тоже можете с лёгкостью получить этот легендарный ликер — с помощью нашего набора для приготовления настоек!
Его состав один из самых сложных в линейке «Алтайского Винокура» — он содержит более 20 специй, трав, фруктов и ягод. Готовый напиток имеет приятный глубокий запах с лёгкой ноткой цитрусовых, корицы и пряностей.
Вкус: насыщенный, горьковато-терпкий вкус цитрусовых и ментола.
Аромат: умеренный цитрусовый с густым травяным ароматом.
Цвет: солнечный, золотистый, чистый цвет.
Рецепт: травы из набора залить водкой, спиртом (40%) или самогоном двойной перегонки объёмом 2 литра и крепостью 40%. Настаивать в темном месте 20 дней, периодически встряхивая. Процедить, влить в сахарный сироп, сваренный из 180 грамм сахара и 180 миллилитров воды. Дать отдохнуть 1 месяц. При необходимости отфильтровать повторно.
*2 литра получается по рецепту на упаковке, если напиток кажется приторным, можно разбавить до 4л основой схожего градуса.
Поделиться в
Отзывы
Отзывов пока нет.
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Набор для настойки Чешский ликёр классический, 35 г (АВ)” Отменить ответ
Отзывы
Отзывов пока нет.