Описание
Набор для настойки Ерофеич
Ерофеич — травяная настойка российского дворянства, появилась в начале 18 века. Из-за высокой концентрации масел имела специфический горький вкус и употреблялась в небольших количествах.
Состав: анис обыкновенный, бадьян, калган корень, корка апельсина, мята перечная, ромашка цветки, солодка, фенхель, шалфей.
Вкус: горький с тонким привкусом мяты и солодки.
Аромат: травы.
Цвет: тёмный.
Рецепт: взять набор и залить его содержимое 2 литрами водки или самогона двойной перегонки крепостью 40%. Настаивать в темном месте 14 дней, периодически встряхивая. Отфильтровать и дать отдохнуть 5-10 дней.
Отзывы
Отзывов пока нет.