Описание

Колпачковая колонна АЛКОВАР

Подходит для перегона фруктовых и зерновых браг с сохранением аромата исходного сырья.

Стандартная комплектация в 4 медных этажа позволяет получать качественный дистиллят крепостью до 80 градусов.

Можно установить сразу 2 колонны друг на друга при помощи силиконовой прокладки и клампового хомута, 8 этажей колонны позволит получить качественный дистиллят крепостью под 96 градусов.

Процесс перегона на такой колонне позволяет получить не только качественный дистиллят, но и эстетическое удовольствие от всего процесса производства.

Высота колонны: 420 мм.
Диаметр стекол: 3″ дюйма.

Принцип работы колпачковой колонны.

Пар проходит через паровую трубку, находящуюся в центре тарелки, попадает через
плоскость самой тарелки на ее рабочую сторону. Пар выходит из колпачка через специальные прорези определенного размера и количества, далее пар попадает в скопившейся слой флегмы на тарелке, с которой и начинает активно контактировать при прохождении тарелки. Накапливающаяся
жидкость переливается в специально созданное устройство перелива на нижерасположенную тарелку.
Таким образом и получается та самая, классическая схема взаимодействия пара и флегмы на
каждой тарелке, при взаимном противотоке пара (вверх) и флегмы (вниз).

Преимущества.

Колпачковые тарелки устойчиво работают при значительных изменениях уровня нагрева и колебаниях отбора от полного отсутствия до почти полного слива из колонны (нагрузок по жидкости). Когда нагрев не стабилизирован, а времени на медленный отбор нет — применение колпачковых тарелок позволяет комфортно работать с колонной. К тому же, колонна выполнена из прозрачного термостойкого стекла, наблюдение за работой колпачковых колонн одно удовольствие.