Дрожжи спиртовые SafSpirit D-53- оптимальный выбор для сбраживания солодовых заторов, благодаря обеспечению хорошего выхода спирта.

Штамм развивает эфирную ароматику, придает желанные фруктовые ноты дистиллятам, кроме того, способен привнести огромное разнообразие ароматов: белые фрукты (яблоко, груша, персик) и экзотические фрукты (банан, манго).

Эти дрожжи идеально подходят для производителей, желающих получить ароматные, сложные дистилляты, не подвергающиеся выдержке в бочке.

Рабочая температура брожения: 15-33 С.